Recette de Tajine de poulet
Consommé avec du couscous ou de semoule, ce tajine vous donnera l’impression de vous trouver ailleurs lors d’un dîner en famille ou entre amis. Simple et facile à préparer, cette […]
La tartelette de poire au noix, une recette végétarienne facile à préparer
Vous recherchez une idée de recette végétarienne ? Délicieuse et très facile à préparer, essayez la tartelette de poire au noix.
Préparer du « Parfait aux fruits et yaourt »
Il est toujours agréable de terminer le repas avec un dessert, et c’est encore mieux avec un dessert facile à faire et original. Tartes, cakes, moelleux, clafoutis, etc., Ces délices […]
Des astuces pour améliorer le dressage d’un plat
Débutant ou amateur de cuisine ? Vous pouvez améliorer votre connaissance et dresser une assiette comme un chef. La présentation d’un plat est tout un art. Outre la saveur et […]
Chocolat et grain de café, l’association parfaite
Lequel d’entre nous n’aime pas les aliments avec la saveur du chocolat ? Glace, gâteau, crème, c’est sans nul doute le parfum le plus demandé sur le marché. Associé avec […]
« Panier de tomate mimosa au crabe »
Servir une recette d’entrée à ses invités ou aux membres de la famille avant le menu principal est une pratique très prisée par les Français depuis belle lurette. On peut […]
Réussir son gratin de légumes
Pour avoir un gratin de légume à la fois savoureux et moelleux, voici les astuces proposées par la rédaction.
Traiteur : comment rester concurrentiel ?
Le service traiteur est très demandé dans de nombreuses circonstances (mariage, baptême, anniversaire, Noël, St Sylvestre). Mais même si la demande est toujours là, il faut toujours développer de nouvelles […]
Tout pour une bonne recette de salade de fruits de mer !
Les passionnés de l’art culinaire sont toujours en quête d’une recette originale à préparer. Comme entrée froide très prisée dans les différents dîners de grands événements, la salade de fruits […]
Crème brûlée au parmesan, tomates séchées et basilic
Dans cette recette, nous allons vous aider à réaliser une crème brûlée au parmesan, tomates séchées et basilic. C’est une recette très facile à faire, à servir en entrée chaude. […]